7/4（金）・7/11（金）開催のイベント「子供の元気ごはん料理教室～子供の勝ち飯はこれだ！！～」の開催報告です。
今回の料理教室はお陰様で定員一杯の満員御礼でした。
さいたま市や川口市からご参加下さった皆様本当にありがとうございました。
皆様の感想はページ下に掲載しています。
料理教室は、埼玉県川口市伊刈の水品建工ショールームにて開催いたしました。
弊社のショールーム入口です。
今回の講師を務める「花谷遊雲子」先生と本社専務の水品です。
花谷先生はなんとシンクロナイズドスイミング日本代表管理栄養士なのです。
今回の内容は、料理教室＆食育セミナーということで、実際に料理を作った後、その料理をいただきながら、食育セミナーを行いました。
料理は、「スタミナ・ビビンバ」、「ひじきサラダ」、「フルーツ豆腐白玉」です。
一見シンプルに見える料理ですが、お子様に必要な栄養素が抜け目なくぎっしりと詰め込まれたメニューなのです。
料理教室の部
参加者の皆様と花谷先生が豆腐白玉を作っている場面です。
皆さんと協力しながら和気あいあいと料理教室を行いました。
ちなみに、この部屋は水品建工ショールーム２階のリビングです。
窓の大きさに注目です。
食育セミナーの部
料理を作った後は、食育セミナーです。
場所は、リビングの隣にある和室（掘り炬燵）で行いました。
花谷先生のトップアスリートの食生活を指導してきたノウハウをみなさんとっても真剣に聞いています。
皆様大変お疲れ様でした！！
最後に参加者の皆様の感想をご覧下さい。
【埼玉県ふじみの市U様】
「きょうはありがとうございました。とにもかくにも楽しい時間をみなさんとご一緒できてうれしい限り。教えて頂いたお料理、是非家でも作ってみたいと思います。花谷先生のお話も、とても勉強になりました。スグに取り入れられそうなので、今の食生活の見直しを考えながら実践していきたいと思います。参加させて頂き、ありがとうございました。」
【埼玉県川口市E様】
「とても素晴らしい管理栄養士さんに直接レクチャーして頂けて素晴らしい時間でした。自分の中の知識が違った所もあり、今知ることができて良かったと思いました。また、是非お願い致します。イベントありがとうございました。主婦あこがれのリビングにキッチンでした。うちもIHにしたいな・・・」
【埼玉県川口市S様】
「今日はとても勉強になりました。毎日の食事が子供にとても大切な事あらためてわかりました。ありがとうございました。」
【埼玉県川口市T様】
「楽しく、おいしく、勉強にもなりました。素敵な空間でのお教室で、楽しい時間でした。今日お話に出た発酵食とかの教室もやってほしいです。」
【埼玉県川口市H様】
「いろいろ勉強になり毎日食育がんばります。かんたんに出来すぐ帰ったら作ります」
【埼玉県川口市W様】
【埼玉県さいたま市N様】
「大変いいお話でした。これからも考えて料理したいと思います。特に腸のお話は良かったです。さっそく今日のメニュー作って見たいです。」
「・とても楽しく、あっという間の時間でした。・お料理も簡単で、すごくおいしくいただきました。・食はその人の人生を決めるくらいとても大切な物だなあとあらためて思いました。・毎日のごはん、いろいろ意識しながら、ちゃんと作ろうと思いました。先生、スタッフの皆様、ありがとうございました。」
地元密着の工務店としては地域のお客様の笑顔を見ることが何よりもの喜びです。今回のようなセミナー・イベントはできるだけ定期的に開催していくようにしようと考えております。
ということで、次回の料理教室は、9/19（金）、次々回は10/16（木）の開催予定です。
皆様のご参加をお待ちしております！！お友達を誘ってご参加いただいても結構です。
また、水品建工では、家づくりセミナーや住宅見学会、リフォームセミナー等を随時行っております。
こちらにもお気軽にご参加ください。